2009. november 29., vasárnap
2009. november 16., hétfő
2009. november 13., péntek
2009. november 3., kedd
Hosszú nap
2009. november 2., hétfő
2009. november 1., vasárnap
Őszi szünet
2009. október 24., szombat
Pudingos süti..
Ennek a sütinek különösen nincs neve! Én is csak úgy fedeztem fel...
Készítés (tészta):25dkg ramát, 15dkg cukrot 6 tojássárgáját kavarjuk habosra. beletesszük a 25 dkg lisztet, 1 sütőport és a 6 tojás habját. A massza felét, vajazott, lisztezett tepsibe tesszük a másikba 2 kanál kakaót és 2 kanál tejet keverünk bele, és a sárga massza tetejére símítjuk.Sűrűn megrakjuk meggyel és kisütjük!
(krém):3/4 l tejet felforralunk teszünk bele 4-5 ek. cukrot, 2 csomag vaníliás pudingot és sűrűre főzzük. Majd még melegen beleteszünk egy egész rama margarint. A krémet rásímítjuk a kisült tésztára. A krém tetejét kirakjuk, sorban háztartási kekszel, meglocsoljuk rumos meggylével.
(tetejére): csokimáz--> 15dkg porcukor, 2ek. kakaópor, 2 ek. olvasztott vaj, 2 ek. forró víz 5 percig kavarjuk.
2009. október 18., vasárnap
Nem csak én vagyok MÁNIÁS!
Nővérem is az utóbbi időben előszeretettel veszi elő muffinsütő-formát:D És kísérletezik a receptekkel! Ime őszi próbálkozásai! Csokis muffinja isteni! csupa csoki!!!!
Gesztenye muffin
http://szandradeekonyha.blogspot.com/2009/10/gesztenyes-muffin.html
Bounty muffin
http://szandradeekonyha.blogspot.com/2009/09/bounty-muffin.html
Csodás csoki muffin vaniliával töltve(nővérkém saját találmánya a pudinggal:D)
Boldogító percek
2009. október 5., hétfő
Egy nap muffinokkal..
2009. szeptember 30., szerda
...
Pénteken volt a szülinapom!!!! nagy bulizás volt.... (gondolhatjátok)!! de azóta sok minden történt velem! kaptam egy muffinos újságot, nagyon jó és kaptam még egy adidas cipőt!! nem mondom elég borsos ára volt:)most éppen gombás -sonka tekercset csináltam , el is fogyott.)de a legjobb a meglepetés volt! A barátom meg a barátnőm szervezték, nem mondom meglepődtem. A bicikliket elrakták, hogy ne vegyek észre semmit. DE had nem mondjam a cipőket nem tuddták volna elrakni, szóval lebuktak!!!! HEHEHE
na jó éjt pussza
2009. szeptember 20., vasárnap
hosszú hét...
Mostanság nem voltam itthon, azért nem írtam! Ditzindenben voltam a hétvégén, a tánc csoportommal, mert cseréptörő ünnepség volt és meghívtak minket!! nagyon jó volt.. Minden ingyen volt és még studgartban is voltunk a vidámparkban ott vettem egy nagyon szép muffint, de mikor belekóstoltam kiderült szivatás az egész, csak ugy nézett ki mint egy muffin, pedig csak egy ostya volt tele habbal (fújj)!! megjegyzés képpen azon a hétvégén csak sültkrumplit, húst ettünk colát ittunk és a desszert fagyi volt. Megérhetitek mostanság nem vágyom sem húsra sem colára:) A vásárlás sem maradhatott el vettem egy szép fülbevalót (kéket). De sajnos haza kellett jönni és másnap suli volt. Mivel kedden reggel 3-kor jöttünk ezért csak szerdán mentem suliba:) Nektek milyen a suli? Egyenlőre nekem még türhető van egy 5-öm franciából és egyfolytában dogákat írok, akár egy rendes suliban (sajnos) és már a tánc is elkezdődött.! jövőhét Pénteken 25.-én lesz a születésnapom, már nagyon várom! Szeretnék egy fehér adidas cipőt, már ki is néztem remélem megkapom!! és mivel 16- leszek a bulizás nem maradhat ki:)! most épp tanulok, de nem szívesen teszem na mindegy most megyek is..... (jó tanulást, már akinek)
2009. augusztus 29., szombat
2009. augusztus 27., csütörtök
2009. augusztus 20., csütörtök
Hmmm...
Nem tudok egy krémet sem ami jól mutatna a muffinjaimon. Ezért aki tud írjon nekem , mert én csak a régimódi vajas, cukros változatot tudom! Sok muffint látok, amin olyan finomak a krémek, de sajnos receptet nem találok hozzá...
Szép napot!!
Remélem mindenki szereti a narancsot és persze a csokoládét.. Gondolom mindenkivel megesett már, hogy nem tudta eldönteni milyen ízű muffint csináljon! Miért ne csinálhatnánk kétféle ízűt..? Már tudjátok miről beszélek...
Narancsos -csokoládés muffin:)
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 20dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 db tojás
- 1 db narancs
- 10dkg étcsokoládé
- 1/2 sütőpor
A narancsot megmossuk, héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk.Az étcsokoládét apró darabokra vágjuk. A vajat habosra keverjük a kétféle cukorral. Hozzáadjuk a narancs levét és a reszelt héját, majd egyenként belekeverjük a tojásokat és habverővel jól elkeverjük. A lisztet és a sütőport a masszába szitáljuk és símára keverjük. Az apróra vágott csokoládét a masszába keverjük. A masszát muffinsütőformába öntjük, melyet előzőleg kivajaztunk / lehet muffinsütőpapírt használni!/, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük. A muffinokat a formákból kivéve hűlni hagyjuk, és ízlés szerint díszítjük. csokoládé helyett lekvárt is használhatunk, melyet a formába öntéskor tesszünk a massza közepébe. /kb. 24 muffin lesz.!/
2009. augusztus 19., szerda
Egyik kedvenc muffinom...
Hozzávalók 12 db-hoz:
- 25dkg eper
- 8dkg vaj
- 10dkg cukor
- 4 tojás
- 3dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 3 ek. tej
- 20dkg darált dió
- 1 kk. őrölt fahéj
- 1 ek.porcukor
Bon Appétit.