pali

Házi INSTANT Amerikaipalacsinta

hozzávalók:(porhoz)

*600g liszt

*3ek. sütőpor

*2tk. szódabikarbóna

*1tk. só

*40g vaníliás vagy finom szemű cukor

Tésztához:(150g palacsintatészta-porhoz keverjünk hozzá)

*1 tojás

*250 ml tej

*1 ek. olvasztott vaj

A porhoz a hozzávalókat kevferjük össze és tegyük üvegbe. írjuk rá fondorlatosan, hogy mit kell még hozzá adni és már is készen van az ajándék!

Bármivel lehet ízesíteni, mert nagyon finom! A tésztájába tegyünk még egy kis daranokra vágott almát vagy más gyümölcsöt. Esetleg ha nem bele rá is bármilyen édességet tehetünk, ami csak szem- szájnak ingere.

Nyammi...

Citromos csirkemell, zöldséges rizzsel...

hozzávalók:

• csirkemell
• só,bors
• vaj
• 1db citrom
• zöldségkeverék
• foghagyma
• rizs

A csirkemelleket csíkokra vágjuk és a sóban, borsban megforgatjuk. A vajat felhevítjük és a csirkemell csíkokat ráborítjuk, megpároljuk. A citrom levét és héját is hozzáadjuk ( ne tegyünk sokat bele, mert elvész a zöldség íze). Rákaramellizáljuk. A végén állni hagyjuk fedő alatt. A zöldséget megpároljuk vagy olajon, vagy vajon.Pici vizet öntünk alá. Adjuk hozzá sót és foghagymát, de ez elhagyható. Ha kész öntsük össze a kettőt. Végezetűl főzzük meg a riszt és borítsuk össze azt is.

Esős napokon a takaróban egy jó filmmel ajánlom!!